Шашлык в духовке на 'луковой подушке' - рецепт приготовления со свининой, луком, уксусом, соком лимона, сахаром и приправами. Мясо маринуется, затем выкладывается на луковую подушку в рукав для запекания и запекается в духовке. Готовый шашлык можно полить выделившимся соком и поджарить еще на 30 минут. Приятного аппетита!